Ingredienti:
400 gr di pasta
80-100 gr di tartufo nero fresco
Olio extravergine di oliva
Salare a vostro gusto e scaldare per 3 – 4 minuti , spalmandolo sul pane tostato si ottiene un ottimo antipasto.
Oppure mantecare con la pasta per un gustoso primo piatto.
80-100 gr di tartufo nero fresco
Olio extravergine di oliva
Preparazione:
Grattugiare il tartufo in padella. Aggiungere un pò di olio extravergine di oliva.Salare a vostro gusto e scaldare per 3 – 4 minuti , spalmandolo sul pane tostato si ottiene un ottimo antipasto.
Oppure mantecare con la pasta per un gustoso primo piatto.
