Ingredienti:
400 gr di pasta
50 – 70 gr di tartufo bianco fresco
Tagliare il tartufo a fettine sulla pasta e aggiungere del parmigiano.
Amalgamare il tutto e servire ben caldo.
50 – 70 gr di tartufo bianco fresco
Preparazione:
Mettere il burro in un pitto da portata, scolare la pasta e rovesciare nel piatto.Tagliare il tartufo a fettine sulla pasta e aggiungere del parmigiano.
Amalgamare il tutto e servire ben caldo.
