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Tagliatelle con Lamelle di Tartufo Nero

Ingredienti:

250 gr di tagliatelle all’uovo
50 gr. di lamelle di Tartufo nero
Olio extravergine di oliva

Preparazione:

Mettere in una padella le lamelle di tartufo e scaldarle per qualche minuto con un po’ di olio extravergine di oliva.
Nel contempo cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella insieme al condimento ed il piatto è pronto per essere servito.
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