Ingredienti:
250 gr di tagliatelle all’uovo50 gr. di lamelle di Tartufo nero
Olio extravergine di oliva
Preparazione:
Mettere in una padella le lamelle di tartufo e scaldarle per qualche minuto con un po’ di olio extravergine di oliva. Nel contempo cuocere la pasta al dente, scolarla, metterla nella padella insieme al condimento ed il piatto è pronto per essere servito.