Du choix des meilleures truffes fraîches jusqu’à la cuisson, selon les recettes traditionnelles locales, à la stérilisation et à l’emballage final. Chaque produit est sélectionné et contrôlé avec beaucoup de soin et d’attention, dans le signe d’une histoire d’excellence. Une passion qui devient art gastronomique dans des produits de qualité absolue choisis chaque jour par les gastronomes, les restaurateurs et les passionnés. Notre catalogue contient les meilleures variétés de truffes fraîches et raffinées conservées qui conquièrent le premier goût pour un voyage sensoriel exclusif.