Pesto e Tartufo di bagnoli

Preparazione a base di tartufo nero di Bagnoli, basilico, olio extra vergine di oliva, parmigiano reggiano DOP, formaggio pecorino, pinoli. Ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate, uova occhio di bue e per tutte le pietanze al tartufo.

Altri dettagli

€ 20,00

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Altre info

Specialità al tartufo di Bagnoli da spalmare su crostini, toasts, bruschette, o per accompagnare primi piatti, carni, formaggi. Consigliata per ripieni (carni o paste).  Conf. 80 gr.

Utilizzo: per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di salsa per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva.

 
Scheda dati
  • Tipo di Tartufo: Tartufo nero di Bagnoli Irpino (tuber mesentericum vitt.)
  • Formato del prodotto: 80 gr
  • Ingredienti: Basilico, ol. extra v. di oliva, parm. regg. DOP, (Latte, sale, caglio), Tartufo di bagnoli 3% (Tuber mes. Vitt.) ol. di oliva, form. pecorino (Latte, sale, caglio), pinoli 1%, prot. del latte, fibre veg.,trehalosio, acid.:acido citrico E330, sale, aroma
  • Ulteriori informazioni: Una volta aperto conservare in frigo max 7gg.
  • Tipo di confezione: vaso in vetro
 
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Pesto e Tartufo di bagnoli
Pesto e Tartufo di bagnoli

Preparazione a base di tartufo nero di Bagnoli, basilico, olio extra vergine di oliva, parmigiano reggiano DOP, formaggio pecorino, pinoli. Ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate, uova occhio di bue e per tutte le pietanze al tartufo.

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